Sau khi đã biết về lợi ích khi phụ nữ giỏi nấu ăn, giữ gìn hạnh phúc gia đình, chắc hẳn bạn đang muốn mình tự tay nấu các món ăn ngon, bổ dưỡng cho các thành viên trong gia đình phải không? Có một món ăn ngon, cách nấu khá đơn giản đó chính là bún bò Huế. Đây là món ăn có thể bạn đã được thưởng thức nhiều ở các quán ăn, tuy nhiên, hãy một lần tìm hiểu cách nấu bún bò Huế tại nhà và tự tay mình nấu món ăn này cho các thành viên trong gia đình nhé.
Bún bò Huế mang hương vị rất đặc trưng của người dân Nam Bộ vì thế nó đã được liệt vào 50 món ăn ngon nhất trên toàn thế giới.
Nguyên liệu nấu bún bò Huế
- 1kg xương đuôi bò
- 800g chân giò (chân trước)
- 400g thịt bò nạm
- Mía lau: 1 cây
- 2.5kg bún sợi to
- 2 củ hành tây, 1 bó xả
- 2 quả chanh, ớt trái, ớt bột
- 2 muỗng súp mắm ruốc
- Huyết (bò hoặc heo): 100 gr
- 1 thìa bột hột điều dầu
- Nước mắm, muối, mỡ
- Bắp chuối bào, giá sống, hành lá, ngò gai.
Bắp chuối bào, giá sống, hành lá, ngò gai là những nguyên liệu không thể thiếu.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét